Bei dem GOT7 Protein Spread handelt es sich um einen Schokobrotaufstrich in einem 250g Glas, der mit Whey Protein angereichert wurde. Außerdem wurde im Vergleich zu den handelsüblichen Schoko-Cremes weitestgehend auf Zucker verzichtet und dafür der Zuckeraustauschstoff Maltit verwendet.

Konsistenz

Das GOT7 Protein Spread ist auch von der Konsistenz her anderen Schoko-Nuss-Cremes sehr ähnlich. Es ist vielleicht ein bisschen fester bzw. nicht ganz so cremig. Aber das hängt ja auch immer ein bisschen von der Raumtemperatur ab.

Proteingehalt

21,4g Protein pro 100g hört sich erstmal ordentlich an, allerdings müsste man dazu auch das halbe Glas auf einmal verspeisen, um auf eine nennenswerte Proteinmenge zu kommen. Für viele sicherlich kein Problem, aber sollte man dann auch die übrigen Nährwerte wie z.B. den recht hohen Fettgehalt berücksichtigen. Dazu kommt, dass Maltit in höheren Mengen abführend oder aufblähend wirken kann.

Je Portion ist die enthaltene Proteinmenge höchstens ein netter Nebeneffekt, aber nicht wirklich erwähnenswert.

Preis/Leistung

Für ein mit etwas Whey Protein angereichtes „Nutella“ sind knapp 6 Euro für das 250g Glas doch recht teuer. Abgesehen vom Maltit, das anstelle vom Zucker verwendet wurde, sind die übrigen Zutaten nahezu identisch mit handelsüblichen Schoko-Nuss-Cremes.

Fazit

Geschmacklich kann das GOT7 Protein Spread auf jeden Fall überzeugen. Wer den Verzehr von normalem Schokoaufstrich mit seinem Gewissen nicht vereinbaren kann, hat mit dem GOT7 Protein Spread eine proteinreiche Alternative. Auch zum Backen oder als Topping von Pfannkuchen ist die Schokocreme gut geeignet.